• www.xpj68.com
  • 67777葡京官网
  • 下载新葡京4473版本

葡萄酒:单店盈利模式是加盟连锁胜利的基石

2013-02-21-澳门蒲京娱乐  来自: 英暂(厦门)酒业有限公司阅读次数:229

 加盟连锁是一种新型的零售业态,近年去正在各行各业皆获得快速生长,加盟连锁的业态正在资本市场上得到了极高的追捧。或许遭到太多资源神话的影响,远几年也有许多酒商最先参与酒水连锁业态。生长对照好的实属百里挑一,全部市场上泛起了太多“酒窖烂尾楼”。

  正在2012年里,笔者访问了许多中央,每到一处都络续天和本地的酒商相同谈天,广泛觉得2012年传统渠道贩卖泛起极大的疲软。
 
  正在访问历程中,笔者碰到了很多计划做加盟连锁的酒商,他们对加盟连锁过于悲观,大多一开始便黑白常宏伟的目的和计划,动辄便念结构天下、一两年内正在天下开几百家加盟店。但当笔者具体讯问现营直营店的状况,效果令笔者大跌眼镜:有的是由于直营店开不下去而念做加盟,也有的是由于传统渠道易做而念停止渠道立异而做加盟连锁的,以至另有没有任何直营店运营履历就想做加盟连锁的。笔者发明,这么多计划做加盟的酒商中,没有一家是直营连锁做得很胜利而最先计划做加盟的。
 
  笔者对这类状态非常耽忧,正在此给这些老板一个忠言:没有胜利的单店盈利模式和胜利的直营店履历的加盟都是忽悠。
 
  现在看来,酒业连锁正在中国还没有一个异常胜利的模版可供进修,人人皆借处在摸着石头过河的阶段,笔者正在此取正在做或行将做酒窖连锁的酒商朋友们分享几个看法:
 
  起首,酒业加盟连锁,最主要的是要有胜利的单店盈利模式,没有胜利的单店盈利模式和胜利天开设直营店履历的加盟都是忽悠。做加盟连锁,起首一定要从直营店做起,一定要打造出一套胜利的运营体系和单店盈利模式,竖立本身连锁品牌的标准化,然后再思索加盟,快速复制,正在直营店没有构成单店盈利模式的条件下,笔者不发起开设加盟店。
 
  其次,做加盟连锁不克不及冒进,不克不及一开始便快速天正在天下开店。大部分酒商为了寻求速度,一开始便周全睁开,反而欲速则不达,以是做连锁加盟,缓就是快,胜利的运营体系和单店盈利模式的打造是连锁加盟胜利的根蒂根基。
 
  第一家店一定要缓,第一家店若是没有实现稳固红利不发起开第二家店;加盟连锁,不要一开始便天下结构,发起先打造胜利的直营店单店盈利模式,梳理出自己胜利的运营体系和盈利模式后再接纳地区加盟的形式,打造出一个地区胜利的榜样加盟连锁市场后再天下放大。
 
  第三,加盟连锁不是简朴的招商,也不只是简朴的同一门头就是加盟连锁。简朴的同一门头的加盟店没有任何代价,反而会带来许多严峻的管理题目。同时,做加盟连锁,商业模式的立异很重要,发起研讨其他行业优异的加盟连锁企业的加盟形式。 
 
  最初,加盟连锁是一把双刃剑,加盟能够快速扩大,但也有可能果管理不善给本身的品牌发生极大的危险,以是加盟连锁一定要设置退出机制,不断加强总部的管控才能。 


关键词: 葡萄酒           

英暂(厦门)酒业有限公司,专营彼德城堡系列、卡伯奈特星级系列、卡伯奈特庄园系列、喷鼻奈系列、珍觉得系列、、新郎酒系列、老泸州系列、葡萄酒物料、西班牙入口葡萄酒系列等业务,有意向的客户请征询我们,联系电话:4006686989。网站立案号:闽ICP备12020796号-1 

CopyRight © 版权所有: 技术支持: 网站舆图 XML

澳门蒲京娱乐
扫一扫接见挪动端

分享

勾销